喜欢吃大蒜的朋友应该总是很烦大蒜买回来没几天就发芽了吧，其实要是保存的好，大蒜是不会发芽的。那么大蒜怎么保存不发芽呢？下面就让小编来和大家分享一些方法，有需要的朋友快来看看吧。
大蒜怎么保存不发芽
1、分瓣不去皮放干燥处
买回来的大蒜一瓣一瓣的分开，不去皮，之后用容器装起来，放到阴凉干燥的地方，一定要避免潮湿，这样大蒜就不会发芽了。
2、放冰箱冷藏
买回来的大蒜，晾晒一天后，用厨房纸巾包好，放保鲜袋或保鲜盒密封，之后放冰箱冷藏室，注意和潮湿的东西分开放，这样也能防止发芽。
3、和食盐、茶叶同放
买回来的大蒜单独放到一个袋子里，之后往袋子里撒一把食盐和一把茶叶，再将里面的空气排出，把袋口扎紧，这样放一个月不会发芽。
温馨提示：大蒜发芽虽然会变得干瘪，但也可以吃，而且发芽的大蒜更利于心脏健康。
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