是不是每次看别人家的铁锅都是油光发亮,而且炒菜一点都不粘,可是自己家的铁锅不仅粘锅还生锈,铁锅如果使用不当是非常容易生锈的,不过生锈了也不用担心,下面小编就教大家铁锅生锈怎么处理,学会了记得吧自己家的铁锅好好打理一下哦!
铁锅生锈怎么处理
1、白醋
将铁锅烧热后关火,之后在抹布上蘸一点白醋,用抹布擦拭有锈迹的部位,也可以在生锈的地方的滴入几滴食醋,倒入一些热水浸泡了几分钟之后,用布擦拭即可。这两种用白醋的方式都可以将铁锈去除。
2、小苏打
小苏打是厨房常用的清洁神器,它也可以用于清除铁锈。如果和醋一起搭配使用,效果更加,准备半碗白醋,在其中加入小苏打,搅拌均匀,将搅拌好的白醋小苏打水倒入生锈的铁锅,过一会儿会发现白醋小苏打水变得浑浊,这时表明铁锈已经被溶解了,这时再用钢丝球擦拭铁锈,会发现铁锈很轻易地被擦除。
3、盐
在锅中放少许盐,炒黄后擦锅,然后将锅刷净,再放清水及1汤匙油煮开后倒掉,将锅洗净即可。
4、土豆
土豆中含有一种淀粉酶,这种物质对于铁锈可以起到分解作用,土豆切块,表面粘取盐,因为盐比较粗糙,可以充当摩擦剂的角色,将这两种食材搭配使用,可以很好的去除铁锈。方法也十分简单,在铁锅中倒入一些盐,之后取一个土豆,将土豆切开后蘸取一些盐,用它摩擦锈迹即可。
怎样防止铁锅生锈
铁锅养得好,表面是会形成一层油膜的,每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候,用清水冲一下。
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